Sämpylöitä

Lapset on kinunnu pitkään leipomista. Päätettiin tehä sämpylöitä. Lisäksi meillä menee huonosti kaupan leipää, joten testaan onko näillä parempi menekki.

Ohje on helppo:
5dl piimää
2pss kuivahiivaa
1rkl öljyä
2rkl siirappia
N. 2dl speltti puuro hiutalirta
N. 1dl vehnäleseitä
Sämpyläjauhoja.

Annoin nousta rauhassa n tunnin verran ja sit leipomaan.

Pienempi leipuri keskittyi taikinan syömiseen, isompi osaa jo auttaa leipomista. Nuo suhteellisen jauhoiset sämpylät on 2,5v omin käsin tekemiä. 

Pieni kohotus ennen paistoa (225astetta) voiteluun muna ja pinnalle tällä kertaa seesaminsiemeniä. Suurin palkinto kun lapsi sanoi näiden olevan paaaljon parempia ku kaupan patonki, joka on lapsen suurta herkkua.